Assistant Sous Chef

PT Lautan Eka · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Lautan Eka sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dan memiliki kemampuan mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang, kami tunggu kehadiran Anda di PT Lautan Eka.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan hidangan untuk koki.,Memimpin tim pembantu untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu.,Memastikan kualitas hidangan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan kebutuhan bahan segar.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.,Melaporkan langsung ke Sous Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan pelanggan.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.Kemampuan dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.Kemampuan dalam mengelola stok bahan makanan.Kemampuan dalam pelatihan dan pengembangan tim.Kemampuan dalam melaporkan dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan dalam memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait