Deputy Pastry Chef

PT Mulya Wisesa, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami.

Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kreatif, dengan akses ke bahan-bahan berkualitas tinggi dan peralatan modern. Anda akan bekerja sama dengan Pastry Chef kami untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif.

Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Pastry Chef dalam merancang dan mengembangkan menu hidangan penutup.
• Menyiapkan hidangan penutup dengan standar kualitas tinggi.
• Memastikan kebersihan dan keamanan dapur.
• Melakukan inventarisasi bahan-bahan dan mengelola stok.
• Melakukan pelatihan staf dapur tentang teknik dan prosedur.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan higienis.
• Mengawasi kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau peran serupa.
• Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan dan higienis.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik pembuatan hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki semangat dan kreativitas untuk mengembangkan menu hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait