Captain Floor - Fine Dining Leadership Opportunity
Hype Gastro Indonesia, destinasi kuliner terkemuka di Medan, membuka kesempatan karir istimewa untuk posisi Captain Floor dalam lingkungan fine dining yang dinamis. Bergabunglah dengan tim kami yang berdedikasi dan rasakan pengalaman bekerja di industri hospitality yang kompetitif dengan gaji menarik mulai dari Rp 3.000.000 hingga Rp 4.500.000 per bulan.
Sebagai Captain Floor di Hype Gastro Indonesia, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim floor staff dengan profesionalisme dan keahlian. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh tantangan dan peluang pertumbuhan, di mana kreativitas dan dedikasi Anda akan sangat dihargai. Di sini, Anda akan belajar dan berkembang dalam dunia kuliner internasional dengan menggunakan peralatan modern seperti POS system dan inventory management software.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola tim floor staff dengan profesionalisme dan keahlian.
- Memastikan pelayanan yang ramah, efisien, dan berkualitas tinggi kepada tamu.
- Menggunakan POS system dan inventory management software untuk mengoptimalkan operasional.
- Melakukan pemantauan kualitas dan keamanan makanan secara berkala.
- Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim dan operasional.
- Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan di tempat kerja.
- Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan pengalaman tamu yang luar biasa.
- Melakukan evaluasi kinerja terhadap tim floor staff secara berkala.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Captain Floor atau posisi serupa di industri kuliner atau hospitality.
- Memiliki sertifikasi dalam manajemen tim atau kepemimpinan.
- Berpengalaman dalam menggunakan POS system dan inventory management software.
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.
- Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
- Memiliki pengetahuan tentang budaya kuliner internasional.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan shift yang fleksibel.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang